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高职单招 2025-04-02作者:匿名 来源:本站整理
2025年高职单招每日一练《旅游类(中职)》4月2日专为备考2025年旅游类(中职)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、为了顺利完成接待任务,地陪在接团前有必要将该团队的活动日程和具体时间安排告知 司机。( )
答 案:对
解 析:地陪应在接团前同司机商定接头的时间和地点(通常提前半小时到达见面地点)。提醒司机检查车辆空调、车载电视、音响和话筒等设备,保证设备的正常使用。接待大型旅游团时,地陪应在车上贴上醒目的编号和标记,以便游客识别。如果地接社接待的旅游团在合同中要求提供行李车,地陪应与行李车司机联系,告知旅游团抵达的时间、地点和下榻的饭店。故本题正确。
2、对消费能力较强的客户,服务员应通知引带客人的接待经理或值班经理以送菜(水果或小吃) 的方式收集客户信息,并予以存档,待客人下次到店内用餐予以问候,在客人生日时予以通知。( )
答 案:对
解 析:对于消费能力较强的客户,服务员可以通知引带客人的接待经理或值班经理,以便通过送菜(如水果或小吃)的方式收集客户信息,并进行存档。这样做有助于建立客户档案,方便下次客人再次光临时,服务员可以根据客户的个人喜好和需求,更好地为客人提供个性化的服务,并在客人生日时提前通知,提供更加贴心的祝福和服务。这种关注和关怀能够增强客户的满意度,并建立长期稳定的客户关系。
3、蒸馏酒酒精含量高,一般在40度以上,故也称为烈酒。 ( )
答 案:对
解 析:是的。蒸馏酒的酒精含量通常在40度以上,因此也被称为烈酒。蒸馏酒经过蒸馏过程,去除了大部分水分,使得酒精浓度更高。常见的蒸馏酒包括威士忌、伏特加、朗姆酒和白兰地等。这些烈酒在制作和风味上都有其独特之处。
单选题
1、在跨文化团队合作中,最重要的是( )。
答 案:B
解 析:在跨文化团队中,尊重不同的观点和方法可以促进合作。
2、地陪送国内旅游团赴机场,通常应提前( )抵达机场。
答 案:C
解 析:地陪送国内旅游团赴机场,通常应提前1.5小时抵达机场。这是为了留出足够的时间办理登机手续、安检等程序,并确保旅游团能够按时登机。因此,选项C是正确的。选项A的0.5小时时间较短,可能无法顺利完成登机手续。选项B的1小时时间较紧,可能存在时间紧迫的情况。选项D的2小时时间较长,可以提前安排,但可能会导致旅游团在机场等待时间过长。因此,最合适的选择是选项C。
3、君山银针是中国( )的代表。
答 案:A
解 析:君山银针是中国黄茶的代表。黄茶是中国六大茶类之一,是一种特殊的茶叶加工工艺。君山银针是黄茶中的一种,产于湖南省岳阳市君山景区。它以嫩芽为原料,经过特殊的加工工艺制成,外形细长如针,色泽鲜嫩,汤色黄绿清澈,口感清香甘醇。因其独特的品质和产地,君山银针成为了代表中国黄茶的茶叶之一。所以选项A.黄茶是正确答案。
多选题
1、旅游者的社会条件是指( )。
答 案:ABD
解 析:旅游者的社会条件是指社会富裕、社会闲暇和旅游权利,故选 ABD;C 项旅游动机不属于旅游者的社会条件。 因此,正确答案是 ABD。
2、符合房务工作车的准备步骤的有( )。
答 案:ABCDE
解 析:正确答案是A. 整理工作车、B. 清洁工作车、C. 挂好垃圾袋和布草袋、D. 放置干净布草和E. 放置房间用品。在准备房务工作车时,需要确保工作车整洁有序,清洁干净,垃圾袋和布草袋摆放整齐,保证干净的布草和房间用品备齐。这样可以提高工作效率,为客人提供更好的服务。
3、在当今世界被誉为“烹饪王国”的是( )
答 案:AB
主观题
1、中国饮食文化的四大内涵是什么?
答 案:中国饮食文化的四大内涵包括: 中国饮食文化就其深层内核而言,可以概括为精、美、情、礼四个字,分别反映饮食活动过程中饮食品质、审美体验、情感活动、社会功能等所包含的独特文化意蕴。 (1)精--中国饮食文化的内在品质 (2)美--中国饮食文化的审美特征 (3)情--中国饮食文化的社会心理功能 (4)礼--中国饮食文化的活动礼仪
解 析:中国饮食文化的四大内涵包括: 中国饮食文化就其深层内核而言,可以概括为精、美、情、礼四个字,分别反映饮食活动过程中饮食品质、审美体验、情感活动、社会功能等所包含的独特文化意蕴。 (1)精--中国饮食文化的内在品质(2)美--中国饮食文化的审美特征(3)情--中国饮食文化的社会心理功能 (4)礼--中国饮食文化的活动礼仪
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